黑糖粉圓也能自製!!!??
【材料】 60克黑糖、210克的水、240克太白粉、太白粉適量(防黏用)
【做法】
1:黑糖加水攪拌，溶解後加入太白粉，攪拌均勻。
2:倒入平底容器約0.8公分厚，隔水加熱五分鐘，凝結成年糕塊狀。
3:微涼即可將塊狀取出，切成小方塊，邊切邊灑些太白粉，完成!!!
可以馬上煮、冷藏可放約三、四天，冷凍可以放好幾個月喔!!!
喜歡的粉絲們，趕快分享給朋友吧!!!搭配奶茶或者是糖水都一級棒喔!!
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- Oct 24 Thu 2013 12:00
【橘子料理輕鬆做】自製黑糖粉圓
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