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寒冷的冬天,是不是想要喝一杯暖呼呼的熱飲,溫暖身心呢?
今天小編教大家如何製作陳皮水,自製的陳皮水可簡單又衛生,還可以減緩食物的油膩感。
材料:新鮮的橘子皮,鹽巴
做法:將橘子皮洗乾淨,泡一些鹽巴水,約五到十分鐘,再徹底用清水清洗乾淨。洗淨後的橘子皮放到通風處自然曬乾。剛曬完的陳皮會有點苦澀,可以用烤箱烤溫度140攝氏度左右,約20分鐘,取出冷卻後,放置密封罐中保存,這樣就完成了!!!
陳皮不僅可溫和的刺激腸胃,更具有止咳化痰的功效,最近有點感冒的姐妹們,可以動手做做看喔~
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