姊妹們~今天小編來分享四個保存蔬菜的簡單小撇步
1.購回的新鮮蔬菜，可以先把爛葉、髒葉大致清理一下(千萬不要浸泡水)。
2.放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留點空間能使空氣產生對流。
3.葉菜類蔬菜，如菠菜或茼蒿等，冷藏前先用報紙包起來，避免腐爛。
4.綠葉青菜的根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
網路上可以找到更多，這邊做個簡單的分享。以上!大家可以回家試試看囉~
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- Oct 17 Wed 2012 11:04
【橘子小妙方】如何保存蔬菜
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