蔬菜和水果在飲食金字塔的第二層,每天所需量僅次於五穀類,但對於忙碌、經常外食的人來說,要多吃蔬果似乎快比登天還難呀!
其實除了食用份量外,蔬果的種類也十分重要!不同顏色的蔬果能提供身體不同的營養素,買菜或出外用餐時,不妨運用五色蔬果搭配原則~每日五蔬果,疾病不找我!
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