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都市人常有個習慣,那就是早餐、午餐隨便吃,下班後想犒賞自己,晚餐則大吃一頓。
其實和早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。晚餐以米、麥、麵包等富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質、脂肪類吃得越少越好,若脂肪吃得太多,可能使血脂升高。
晚餐若攝取過量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,罹患尿路結石病的可能性便會提高;另外,攝取蛋白質過多,人體吸收不了便會滯留於腸道中,變質刺激腸壁。吃太飽使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其他部位,導致失眠。
別忘了吃飽也要吃巧,才能照顧到自己得健康喲,橘子工坊關心您~
資料來源:新浪全球新聞
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